导语：都说“八月桂花遍地开”，如今“八月将尽，桂花不开”，啥预兆？

“中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。”这两句诗出自唐代诗人王建的《十五夜望月》，说的农历八月十五明月高悬，露水悄然打湿了桂花。从诗中我们可以看出，农历八月正是桂花遍地盛开的季节，但是今年却非常的异常，已经马上要农历九月了，但是桂花还一点没盛开的迹象。

都说“八月桂花遍地开”，如今“八月将尽，桂花不开”，啥预兆？我们看看古人是如何说的。

首先，我们先认识下桂花：

桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。桂花在我国的种植由来已久。先秦时期的重要古籍《山海经》中就提到“招摇之山多桂”，这是对桂花的较早记载，说明当时招摇山一带桂花分布较多，也证明了桂花在中国有着悠久的自然生长历史。

桂花花朵的颜色多为黄色或白色，其中黄色的桂花尤为常见。在古代，黄色被视为尊贵、高雅的颜色，而“桂”字在古代也有“尊贵”“高贵”之意，所以桂花寓意着高贵、典雅。秦国丞相吕不韦主编《吕氏春秋》中赞曰“物之美者，招摇之桂”，将桂花视为美好的象征，高度赞扬了桂花的美。

桂花除了具有美化和观赏的作用，还具有医用价值，在唐代的药学著作《唐本草》中最早收录了桂花作为药用的记载，言其皮“治百病，养精神，和颜色”。明代的药学著作《本草汇言》中载有桂花“散冷气，消瘀血，止肠风血痢。凡患阴寒冷气，瘕疝奔豚，腹内一切冷病，蒸热布裹熨之”，记载了桂花的药用功效及外用法。

桂花开放条件：冷一冷，蒸一蒸：

“冷一冷”一般是指桂花开放需要一定程度的降温天气。桂花通常在秋季开放，而秋季气温逐渐降低，这种相对凉爽的气候条件有利于桂花花芽的分化和发育。经过一段时间的低温刺激，能促使桂花从营养生长向生殖生长转变，为开花做好准备。

“蒸一蒸”则是指在降温之前或之后，会有一些气温相对较高、湿度较大的时段，就如同“蒸”的感觉。这种温湿度的变化可能有助于桂花积累养分和能量，促进花朵的绽放。

今年八月将近，但桂花却集体不开，有啥预兆呢？我们一起看看农谚都是怎么说的。

“八月桂花不开，三九冻死猪狗”

八月桂花不开：

桂花通常在农历八月左右开放，这是基于桂花的生长习性和长期的自然规律。桂花的开放需要适宜的气候条件，一般来说，温度在 20℃左右，并且有一定的湿度、合适的昼夜温差等条件，有利于桂花的花芽分化和花朵绽放。

如果到了农历八月，桂花却没有按时开放，说明当时的气候出现了异常情况。可能是该年秋季气温过高、降水不足、昼夜温差过小等。比如长时间的高温天气会抑制桂花的生长，使桂花的花蕾处于休眠状态，无法正常苏醒开花。今年南方部分地区就出现了桂花开花延迟的情况，主要是因为入秋后“秋老虎”天气持续，昼夜温差大，中午酷热，晚上较冷。

三九冻死猪狗：

民间有“数九寒冬”的说法，从冬至开始每九天为一个“九”，一直数到“九九”八十一天。其中“三九”通常是一年中最冷的时段。这时候太阳日照时间短，地表热量少，加上西伯利亚的冷空气不断往我国输送，使得气温极低。在我国北方地区，三九时温度会达到很低的水平，东北、西北等地区更是寒冷异常。

这句谚语将八月桂花不开与三九的寒冷联系起来，是古人长期观察自然现象后总结出的经验性规律。当八月桂花不开，意味着当年的气候条件异常，这种异常的气候状况可能会持续影响到冬季，导致冬季的寒冷程度加剧，甚至出现极寒天气，冷到连猪狗这样相对比较耐寒的动物都可能被冻死。