说到喝茶,对于很多上班族来说并不陌生吧!尤其是经常加班熬夜的人,更是需要每天喝上一杯茶来提神啦!对于经常谈生意的朋友来说,也会拿一些好茶招待客人。在我们北方,过年或者是过节的时候也会拿着茶叶礼盒送给亲戚朋友。不知道大家在送礼的时候,会不会选择茶叶呢?茶叶也属于高档礼品了。
那么茶叶的保质期究竟有多久呢?为什么民间流传着一年茶、三年药、七年宝呢?这句农村俗语究竟指的是啥意思?很多人不明白,今天就给大家分享一些关于茶叶的知识。喜欢喝茶,但不懂这些知识的朋友不妨跟着我来学习一下哦。
茶叶的保质期究竟有多久?
对于爱喝茶的朋友来说,家里的茶叶就不可能放过期。每天都来点茶叶水喝,显得人倍有精神。而通常情况下,密封保存的茶叶保质期是在一年到两年左右。像我们在集市上买的散装茶叶,它的保质期就比较短啦。散装的茶叶在外面更容易受潮。失去茶叶原有的香味,所以想要延长散装茶叶的保存时间。一定要把它密封保存才可以。
发了霉的茶叶真的不建议大家使用,因为发了霉的茶叶会直接影响人体健康,并不是所有的茶叶是放的时间越久越不好。就像我们平常喝的普洱、黑茶,放的时间越长,反而味道就越香。好的,普洱和黑茶它的存放时间能够达到十年到20年。只要保存得当不让茶叶受潮,那么就不会影响茶叶的口感了。
“一年茶、三年药、七年宝”指的究竟是啥意思?
随着生活水平的不断提高,现在市面上的茶叶也分为六大系。最常见的就是绿茶、红茶、红茶还有白茶啦!而上述给大家说的这个俗语指的就是白茶。
一年茶
懂茶的朋友都知道,现在的白茶是属于微发酵茶。放置一年的白茶泡水喝,凉性比较重。口感接近绿茶,但是它的口感特别顺滑。所以也只能简简单单地称为“茶”。
三年药
存放了三年以后的白茶,随着时间的流逝不断发酵。它的口感自然也发生变化了。茶叶由凉性转为温性。这个时候的白茶就有降火清热的作用啦。对于秋季经常上火的朋友来说,喝点三年的白茶,还是非常有好处的。
七年宝
存放了七年以后的白茶,又被大家称为一个宝了。七年后的白茶不管是同口感还是从外观上看上去都让人更加舒服。入口更加顺滑,经常喝茶的朋友一喝就知道这个茶叶绝对是好茶啦。
如何正确的冲泡茶叶呢?
我们都知道把茶叶放在开水中浸泡,但是浸泡茶叶的第一杯开水是不能喝的。里面含有大量的脏东西以及灰尘。所以要从第二杯茶水开始喝,这样才不会影响口感和我们的身体健康哦。
不管是红茶还是白茶,都有提神醒脑的作用。对于经常失眠的朋友来说,不建议晚上喝茶水。尤其是隔夜的茶水不要喝啦。