水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。
不给孩子吃菠萝,因为不会切?这种切法你一定要知道
在家也能轻松吃到菠萝,让菠萝不再吃你
妈妈们好啊!我是九玖,一个用稳定的内核来育儿的妈妈。
有很多妈妈虽然知道菠萝有营养,也想让孩子多吃,可是自己不会处理菠萝,每次只能买一个削完皮的菠萝。
看了这篇文章,我相信对你和你的孩子都有很大的帮助。
刀切方法
菠萝的食用切割方式有多种,以下是几种常见的切割方法:
菜刀削皮法:使用工具:菜刀。
步骤:将菠萝去头去尾。
将菠萝竖着从中间切开,分成两半,再切掉中间比较坚硬的部分。
将一般的菠萝对半切,然后横竖切成块状。
优点:即使没有专用的菠萝去皮工具,也能很好地处理菠萝。
水果刀和勺子削皮法:使用工具:水果刀和勺子。
步骤:去头去尾削皮,从中间劈成两半。
用水果刀沿着菠萝表皮内壁划一圈。
横竖切成块状,然后用勺子挖取果肉来吃。
优点:方法简单,适合家庭使用。
不削皮不挖眼法:步骤:先把菠萝的头和尾给切掉。
用刀把菠萝对半切开,然后取一半的菠萝,将其倒扣放到案板上。
用刀顺着菠萝的纹路将其全部划开,这样菠萝就成为了一粒一粒的,食用时抓住底部即可。
优点:既不用削皮,也不用去除牙眼,简单方便。
V字形切法:步骤:菠萝去头去尾,用刀贴着果皮削掉外面的皮。
水果刀与菠萝侧面摆成45°,用V字形切法削掉小刺,深度约1.5厘米即可。
把菠萝切成自己喜欢的形状,用盐水泡一会,就能享用了。
优点:可以最大程度利用菠萝果肉,减少浪费。
总结来说,菠萝的切割方式多种多样,可以根据个人喜好和实际情况选择适合自己的方法。无论采用哪种方法,都要注意安全和卫生,确保菠萝的食用质量。
食用方法
菠萝的食用方式多种多样,可以根据不同的口味和需求进行选择。以下是一些常见的菠萝烹饪方式:
直接食用:成熟的菠萝剥皮后切块,放盐水中简单一泡就可以食用,其果肉酸甜多汁,非常鲜嫩。
菠萝榨汁:
做菠萝去皮切片,放入榨汁机中榨成汁,可与其他果汁混合饮用。
菠萝果酱:
菠萝去皮切块,用淡盐水浸泡后捞出。将菠萝切碎丁加入白砂糖腌出汁,另一半菠萝打碎后加入锅中熬煮,冷却后装瓶。
糖水菠萝:
菠萝去皮切片,加入冰糖和水,用蒸锅蒸煮半小时左右,取出后冷却即可。
菠萝排骨:
菠萝切块备用,排骨焯水后炖煮至熟烂,加入菠萝和冰糖翻炒至收汁。
菠萝炒饭:
菠萝挖空果肉切丁,其他食材切丁备用。先将胡萝卜、虾仁、黄瓜等炒熟,然后加入米饭、鸡蛋和菠萝丁一同翻炒均匀。
这些只是菠萝的一些常见烹饪方式,实际上菠萝的用途非常广泛,还可以用于制作各种甜点、沙拉等。在烹饪过程中,可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。