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海底捞清水锅怎么调味不辣(海底捞这样吃最省钱)

阅读:(100)     2024-08-25 09:16:09

锅底:

首先锅底选择四宫格的,三格清水,一格牛油,其他三个宫格然后用小料台自制锅底吧。

特质辣味锅底

辣椒油两大勺、泰国椒三勺、豆豉两勺、葱三勺、耗油适量、盐四勺、花椒面三勺、芝麻调和油两大勺、再加一勺下单的辣牛油,重口味的人可以按照自己的口味来调。


好吃不辣锅底

五香牛肉粒两勺、牛肉酱两大勺、芹菜一勺、蒜一勺、香菜两勺、葱两勺、花生两小勺、芝麻两勺、辣椒油一大勺、耗油、盐四勺,一定要多放盐才好吃。


海鲜锅底

丸滑味碟两勺、牛肉粒两勺、香菜末两勺、芹菜末两勺、牛肉酱两大勺、麻油一勺、蒜泥两勺、盐三少。

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