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鸡蛋糕怎么蒸教程(蒸锅版鸡蛋糕)

阅读:(100)     2024-08-04 09:16:09


原料:鸡蛋250g、面粉150g、白糖180g

做法:

1.蛋黄、蛋清分开,放入两个容器中。

2.将白糖放入蛋黄中。

3.用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白,就打到位了。

4.用打蛋器将蛋清打成泡沫。

5.将蛋黄倒入蛋清中。

6.再倒入面粉拌匀。

7.将鸡蛋糊倒入模具中。

8.上蒸锅蒸15分钟。

9.这是蒸好的鸡蛋糕。

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