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小西米怎么煮才好吃(西米煮不好1分钟教会您!)

阅读:(100)     2024-11-08 09:01:35

我再说一遍,煮西米一定不要凉水下锅,更不要用水去洗。

·正确的方法是把水烧开,然后倒入西米,用勺子不停的搅拌,防止它糊锅底。

·开中小火炖15分钟,看的微微有白芯,像这样就好了,盖盖焖10分钟。

·时间到了,看看西米,每一个都是晶莹剔透的。

·捞出来再给它投个凉,水一定要用凉白开或者纯净水,多投两遍会更加的q弹。

这样西米就煮好了。我对比过多家,感觉这家最好吃,QQ弹弹的,这样就可以直接吃了。


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